Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

 

 


Úvod » MALÉ TECHNOLOGIE » Krouhače zeleniny střední » KROUHAČ ZELENINY CL 50 ULTRA PIZZA, 400V


        

KROUHAČ ZELENINY CL 50 ULTRA PIZZA, 400V

KROUHAČ ZELENINY CL 50 ULTRA PIZZA, 400V

skladem

 

Dostupnost: 2-3 týdny
Číslo produktu: 2033
výrobce: ROBOT COUPE s.n.c.
naše cena bez DPH: 47 100 Kč
naše cena s DPH (21 %):
56 991 Kč

do košíku:
   

Krouhač zeleniny CL 50 Ultra Pizza od francouzského
výrobce ROBOT COUPE.




  • Určen pro střední gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a
    výkonné zpracování zeleniny.


  • Vhodný především pro pizzerie s max. denní kapacitou do
    300 porcí.


  • Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy,
    parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev.


  • Lze kostičkovat a hranolkovat.








MOTOROVÝ BLOK




  • indukční motor


  • asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší
    životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací,
    motor nevyžaduje žádnou údržbu,

    1. nerezová hřídel,


    2. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení
      při otevření víka, nebo při zvednutí přítlačné páky,


    3. automatický restart.




  • Kryt motorového bloku je celonerezový.


  • Jedna regulace rychlosti.





KROUHACÍ HLAVA

  • Plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje.


  • Celokovové provedení. Odnímatelné víko se 2 násypnými otvory:

    1. 1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše
      139 cm2, objem násypky 2,2 l – určen ke krouhání větších kusů
      zeleniny,


    2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm –
      umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např.
      mrkev, okurky, houby atd.). Stejnoměrný řez.









    Standardní vybavení:

    • plátkovač 4 mm,


    • plátkovač 2 mm,


    • strouhač 7 mm.



     


    Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat
    samostatně. Na výběr až z 50 disků.