Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

ZBOŽÍ V AKCI

NOVINKY

arr3Servírovací vozík nerezovýarr3Jak ošetřovat ocelovou pánev deBuyerOcelová pánve deBuyer jsou ideální na prudké restování masa či zeleniny, grilování, na křupavé... arr3Broušení nožůProvozujeme brusné centrum, kde Vám nabrousíme nože i nůžky profesionálně. Využijte našich služeb... arr3Úklidové prostředkyNovinky v našem sortimentu: jary na nádobí, univerzální prostředky na mytí podlah, tekuté písky,... arr3HACCP DICKOd Ledna 2006 platí v celé Evropě jednitná vyhláška týkající se zajištění bezpečnosti a hygieny...

HACCP DICK

Od Ledna 2006 platí v celé Evropě jednitná vyhláška týkající se zajištění bezpečnosti a hygieny potravin.

Hlavním záměrem tohoto nařízení je zavedení jednotné hygienické normy v Evropské unii, která zajistí zdravotní nezávadnost potravin.

Pouze kuchařské nože s barevnou rukojetí umožní jasně vyditelnou diferenciaci při rozlišení zpracovaných potravin a tím zabrání křížené kontaminaci mezi jednotlivými výrobními úseky. Pro rizikové kategorie byůa vyvynuta mezinárodně platná barevná odlišení:

červená je určena pro červené maso

modrá pro ryby

žlutá pro drůbež

zelená pro ovoce a zeleninu

Obzvlášť hygienické jsou nože s umělohmotnou rukojetí, kterými nepronikne žádné znečištění.

Doporučujeme naši nabídku kovaných nožů značky Giesser Messer, kterou nabízíme na eshopu www.abckuchyne.cz