Pánev LYON na soté s úchyty pr.32 cm

Nejoblíbenější ocelová pánev na soté.

Nevyniká pouze cenou. Je ideální k užívání díky své váze. Je to jedna z nejlehčích pánví, přitom neztrácí vynikající vlastnosti přenosu tepla a kvalita zpracování rovněž neutrpěla.
Tato pánev je velmi vhodná do restauračních provozů i do domácností, pro pečlivé hospodyňky.
PÁNEV je ocelová a ocel jako taková je náchylná na korozi, je nutné ji ošetřit vždy tukem po každém použití pánve. Mějte na paměti, že udělat pravý vynikající steak na teflonu je velmi velmi obtížné. Je to jeden z důvodů proč teflonové a moderní keramické pánve nikdy nevytlačí ocelové pánve.
Pokud máte ve svém okolí profesionála zeptejte se ho na ocelovou pánev.

PROČ SI ZAKOUPIT OCELOVOU PÁNEV DE BUYER

Je vhodná na prudké orestování masa, zeleniny

Neobsahuje žádné uměle přidané povrchové úpravy jako je PTFE, nebo PFOA

Molekuly železa jsou zdraví prospěšné

Pánev lze použít i při velmi vysokých teplotách

Žádná pánev nemá tak dobrou tepelnou vodivost, jako ocelová

Vhodná na maso, zeleninu, ryby, omelety

Čím déle ji používáte, tím se bude projevovat její nepřilnavost

Je ekologická

Má robustní provedení