BIOPAN® | nepřilnavá kulatá rozkládací dortová forma | Ø 28 cm | výška 6,5 cm

Kompletní specifikace

Velká dortová forma pro pečené i nepečené dezerty
Prostorná kulatá rozkládací forma s kvalitním zlato-měděným prémiovým nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD, který usnadňuje vyjmutí hotového pokrmu a zkracuje čas údržby. Ideální pro velké dorty, cheesecaky, koláče, ovocné korpusy i slané quiche a nákypy.

Přednosti BIOPAN® GOLD:

Výjimečná nepřilnavost – snadné vyjmutí pečených i nepečených pokrmů
Rozkládací konstrukce – kovová přezka pro rychlé odepnutí obruče
Odnímatelné waflové dno – rovnoměrné pečení, nepřipalování a možnost použít jako servírovací podnos
Univerzální použití – sladké i slané recepty, pečené i studené varianty
Bez PFAS/PTFE – bezpečné pro zdraví i životní prostředí
Snadná údržba – povrch stačí opláchnout, bez složitého drhnutí


Tipy na pečení:

Velký cheesecake – peč na nižší teplotu (cca 150 °C) a vlož do trouby misku s vodou, aby byl jemný a nevysušil se.
Dortové korpusy – pro rovnoměrné propečení nalij těsto do středu a nech, ať se samo rozlije.
Slané koláče (quiche) – vylož formu pečicím papírem nebo vymaž, aby křehké těsto nepraskalo při vyjímání.
Lehká piškotová těsta – vždy lehce vymaž olejem nebo máslem, aby se nepřichytila.


FAQ – Často kladené dotazy:
1. Musím formu vymazávat? Ne u tučných těst, ano u suchých a lehkých. Tuk usnadní vyjmutí a prodlouží životnost povrchu.
2. Mohu formu mýt v myčce? Nedoporučujeme. Pro zachování vlastností BIOPAN® GOLD myjte ručně jemnou houbičkou.
3. Lze dno použít jako servírovací tác? Ano, má praktický waflový vzor a je ideální k přímému servírování.
4. Hodí se forma i na nepečené dezerty? Ano, perfektní pro nepečené dorty, tvarohové a smetanové dezerty i želatinové zákusky.

Technické parametry:

Průměr: 28 cm
Výška: 6,5 cm
Materiál: s nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD







 

dortové formy různých velikostí využiješ pro tvorbu vícepatrových dortů, samostatně také na pečené či nepečené dorty, cheesecaky i slané dobroty
formy mají waflové odnímatelné dno pro nepřipalování a snadné vyjmutí. Dno můžeš použít i jako tác k servírování





 


Formy jsou vhodné do elektrické, plynové i horkovzdušné trouby.

Zboží zařazeno v kategoriích