1. Úvod
  2. Novinky
  3. HACCP DICK
HACCP DICK
21.06.2016

Od Ledna 2006 platí v celé Evropě jednitná vyhláška týkající se zajištění bezpečnosti a hygieny potravin.

Hlavním záměrem tohoto nařízení je zavedení jednotné hygienické normy v Evropské unii, která zajistí zdravotní nezávadnost potravin.

Pouze kuchařské nože s barevnou rukojetí umožní jasně vyditelnou diferenciaci při rozlišení zpracovaných potravin a tím zabrání křížené kontaminaci mezi jednotlivými výrobními úseky. Pro rizikové kategorie byůa vyvynuta mezinárodně platná barevná odlišení:

červená je určena pro červené maso

modrá pro ryby

žlutá pro drůbež

zelená pro ovoce a zeleninu

Obzvlášť hygienické jsou nože s umělohmotnou rukojetí, kterými nepronikne žádné znečištění.

Doporučujeme naši nabídku kovaných nožů značky Giesser Messer, kterou nabízíme na eshopu www.abckuchyne.cz

Provozní doba:

Pondělí - Pátek : 8,00 - 17,00 hod.

Objednávky obdržené do 11,00 hod. se snažíme expedovat již druhý den.

Do balíku nedáváme žádné doklady, faktury zasíláme vždy emailem.

 

APARTMÁNY Vila Hořičky - Ratibořice

http://www.vilahoricky.cz/

Fakturační a doručovací adresa:

Makeľ Pavol

Hořičky 88

552 05 Hořičky

IČO: 88784177

DIČ: CZ7504288946

Mobil: 731 176 899

E-mail: info@gastrokuchyne.cz

Oblíbené kategorie:

DROGERIE

DOMÁCNOST

ELEKTRO

 

KÁVA, ČAJ

KUCHYNĚ

MÓDA

STOLOVÁNÍ

2019 © Pavol Makel Všechna práva vyhrazena
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz